超级美味的过年必备菜品——炸酥肉来了，喜欢的亲们快点学起来吧按配料表把材料混合成较干的面糊状每一片肉都要裹满淀粉糊，平铺摊开放...

最佳答案年菜有卤牛肉、白斩鸡、花菇炖红烧肉、红烧狮子头、砂锅鱼头炖豆腐、油淋杏鲍菇和荷兰豆、蒜香肉末蒿菜等。卤牛肉：卤牛肉属于冷盘，是上好的下酒菜，高蛋白，低脂肪，寓意来年牛气冲天。白斩鸡：白斩鸡又叫白切鸡，是一道...

最佳答案长年菜也叫芥菜，因其茎、叶较长得名。芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米。多分布于中国长江以南各省，除高寒和干旱地区外，在中国不存在分布边界，东至沿海各省，西抵新疆维吾尔自治区，南至海南省三亚...

最佳答案春联：用红纸以墨或金漆书写，有避邪讨吉祥的用意。春联有喜庆吉祥之意，故“旧”春联需等到来年贴春联的时候才摘除并贴上新的春联，寓意辞旧迎新，福运一年。长年菜：即芥菜，因其茎、叶较长得名。吃长年菜以祈长寿，将长长...

最佳答案年夜饭要在家吃是因为这是一种文化传统和历史习俗，寓意着阖家欢乐以及团团圆圆。年夜饭的饭桌上有糖醋小排、四喜丸子、红烧蹄子、年年有余、清蒸鲈鱼、八宝饭、珍珠藕圆、油焖大虾、红烧鸡爪、香辣蟹、肉末冬...

最佳答案和汉族一起过春节的少数民族有满族、蒙古族、朝鲜族、达斡尔族、鄂温克族、回族、东乡族、壮族、赫哲族、白族、畲族等少数民族。蒙古族：除夕更岁时，一家人围坐在包内火炉边，在向长辈敬献“辞岁酒”之后，饱餐烤羊...