怎么做鲐鱼
油泡鲐鱼做法:1、原料:鲐鱼300克、精面粉150克、鸡蛋2粒、葱、味精、盐、胡椒粉、川椒末、绍酒、姜各少量。2、做法:鲐鱼洗净,切掉头尾,内脏,从腰切开,去大骨,切块长度约5—6公分,待用。3、加入姜、葱、绍酒、味精、...
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