怎样炸的藕片更酥脆

怎样炸的藕片更酥脆
怎样炸的藕片更酥脆 怎么炸藕片才能酥脆
怎样炸的藕片更酥脆 怎么炸藕片才能酥脆

1、一个大莲藕,大一点的莲藕口感会更好,因为吃起来会非常甜。莲藕准备好之后将它切成小块,也就是大家平时吃的莲藕的大小大概也就一个瓶盖的宽度。切成小块之后,把莲藕放入水中清洗,莲藕和土豆是一样的,它的表面都含有特别...

炸藕片用面粉还是淀粉(炸藕片用面粉还是淀粉做)
炸藕片用面粉还是淀粉(炸藕片用面粉还是淀粉做)

冬天正是吃莲藕的季节,莲藕不仅可以清炒、炖汤,还能够制成油炸藕片吃,油炸藕片味道酥脆好吃,在家也能自己做,而藕片在油炸之前还要挂糊,那么炸藕片的面糊是用面粉还是淀粉呢?...

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