手抓羊肉饭做法
1、食材:羊排,大米,胡萝卜,洋葱,色拉油,食盐,姜,料酒,红烧汁,水2、羊肉剔去筋膜,浸泡洗净。3、冷水入锅,加料酒和姜片大火烧开,撇去浮沫。4、捞出来冲干净肉上面附着的浮沫,沥干水分备用。5、元葱、胡萝卜去皮洗净。6...
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