拌苦瓜丝怎么做好吃
1、将苦瓜洗净，顺长剖成两拌，挖去瓜瓤，切成细丝。2、放入开水锅内焯一下，用冷开水过凉。3、大蒜剥去蒜皮，捣成蒜泥。4、把苦瓜沥干水分，放入大碗内。5、加入精盐、白糖、味精、蒜泥、辣椒油拌匀入味，上面撒上葱末。6、将食用...
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拌苦瓜丝怎么做好吃（拌苦瓜丝怎么做好吃窍门）
