拔丝地瓜熬糖用水还是用油
1、拔丝地瓜熬糖的方法分为水熬和油熬两种，其实都差不多的，水熬就是放少量水不放油，油熬就是放水之前放一点油，加不加油这个凭个人喜好。2、加入白糖的时候要多一点，然后加入两倍水，温火慢慢熬，熬的时候要不停的搅拌，糖水熬到...
地瓜一般就是我们常说的红薯，拔丝地瓜也就是拔丝红薯，它是以地瓜和白糖为主要食材制成的一道甜菜，那么拔丝地瓜用什么糖最好呢?...
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