排骨不能和什么一起吃
排骨是猪的肋骨,常用炖食或者是红烧,吃起来很方便,很多人会食用一些排骨,想知道排骨不能和什么一起吃?排骨热水焯水还是冷水?...
1、富含鞣酸的食物排骨虽然是猪的肋骨,但是通常都会带一些猪肉在骨头上面,因此排骨上的蛋白质含量还是很高的,如果是食用排骨的时候再食用一些富含鞣酸的食物,会导致排骨的营养价值降低,因为鞣酸和蛋白质生成的络合物不是...
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