排骨莲藕汤
莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于湖北菜，制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。尤其是用被誉为"水中之宝"的洪湖莲藕做出来的"莲藕排骨汤"，更是极具地域特色，浓缩了荆楚美食文化的...
排骨洗净切成块。||莲藕切滚刀小块，姜切片，葱白切丝。||锅中加清水，放姜片和葱白，放入排骨焯水。||将排骨洗净，控干水分。||砂锅加足量清水，再放姜片，倒入排骨，盖上盖子开始炖。||炖至水开后，转中小火炖半小时。||把莲藕加入排...
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排骨莲藕汤的做法 排骨莲藕汤怎么做
