斩鱼圆做法

斩鱼圆做法
斩鱼圆做法(斩鱼圆制作方法)
斩鱼圆做法(斩鱼圆制作方法)

1、主料:草鱼850克。2、辅料:火腿25克、鲜香菇5克、小葱5克、姜汁5克、黄酒10克、盐5克、鸡油10克、味精3克、猪油20克。3、做法步骤:(1)草鱼宰杀治净,去掉腹部肚骨和皮,剔去红筋,取净鱼肉,切成薄片。(2)...

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