春季吃野菜的八点注意事项是什么
1、不认识的野菜不要吃。容易发生误认的野菜不要食,以免中毒。2、野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长,避免造成维生素及无机盐的损失。3、野菜要注意烹饪方法。野菜的烹饪注重保持其“野味”,可炒食、凉...
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