1、准备好两个青木瓜去皮备用。2、把去皮之后的木瓜对半切开，将木瓜里面的种子清洗干净。3、对半开好的木瓜切成大约一厘米厚的长条。4、两个木瓜全部切成同样厚的长条备用。5、将切好的长条，拿到太阳底下暴晒。（要连续...

1、直接吃：板栗作为一种坚果，本身就是可以直接吃的，因为板栗晒干后只是水分变少，营养价值并不影响。 2、煮熟吃：晒干的板栗可能会比较硬，这时候对于牙口不好的人来说，可以将其用水煮熟再吃，这样会软一些。 3、炖汤：板栗...

1、所需食材如下：萝卜干适量，盐适量，生抽两勺，糖适量，辣椒油两勺，辣椒粉适量，芝麻适量。 2、晾干的萝卜干，洗净去灰尘，放在一个大碗中，倒入水浸泡。 3、浸泡好的萝卜干挤干水分，放在大碗中，倒入生抽两勺。 4、盐...

1、首先需要将鲜人参用软毛牙刷洗干净。然后置于阳光下晾晒1-2天，每天翻动2-3次。注意晒参温度，不要暴晒。如果阳光太大，可用纱布稍作遮挡。晒至人参里外显干硬即可。2、然后可以用一个密封的罐子装好后密封保存。或者将...

1、冷冻：可将处理好的桂花装到干净的塑料袋中，扎紧口放入冷冻室就行。什么时候用什么时候取出，都是比较新鲜的。不过这种方法保存的经过熟制后口感才会更好。2、做成干桂花：将处理好的桂花放在微波炉或者是烤箱里烘干，或者...

1、首先把放过盐的鱼扔进锅里烘烤，也就是说，往锅里放一些油，然后把鱼扔进锅里，盖上锅盖，当你闻到鱼的味道时，就停火。 2、然后把小鱼从锅里拿出来，整齐地放在一个专门用来烤鱼的工具里。然后把它放在阳光下，直到小鱼变干。...

1、食材：花生、莲子、百合干。2、将处理好的百合、花生和莲子一起放入锅中，并加入适量清水，等大火降水煮沸后改为小火煮20分钟，最后根据自己的口味加入白糖即可。3、花生莲子汤可以有效缓解身体贫血和营养不良，还能够预防...

1、清洗，先预备好榴莲皮，并用手把粘黏在榴莲皮上的榴莲果肉清洗清洁，同时用清水冲刷榴莲皮的内部，尽量把果肉也冲刷清洁。 2、浸泡，将洗清洁的榴莲皮捞出沥干水分，同时把榴莲皮放入食盐水里进行浸泡，可以用刷子把榴莲外壳的...

1、把马齿苋择洗干净后，放在盐开水里焯烫几分钟，然后捞出沥净水分，再放到太阳下晒，这样就容易晒干了。2、将新鲜的马齿苋清洗后，上锅用笼屉稍蒸至变色，再在太阳下晾晒成干即可。3、还有一种比较传统的做法，一般是安徽农村使...

1、新鲜丹参晒干储存可以先在太阳光下晒干，因丹参在潮湿的空气中容易吸收水分，会引起受潮后霉变，所以要密封保存在阴凉干燥通风的环境中。丹参质地坚而脆，容易被压断，保存的时候不能接受重压。丹参为唇形科植物丹参.的干燥...

1、原料：晒干的花生，精盐一勺，花椒、八角、十三香适量。2、先将晒干的花生用热水短时间浸泡，直至热水渗入花生里面。3、待花生浸泡之后，把水放入锅内加热，并加入花生、盐、花椒、八角、十三香，将水烧沸之后，再用小火煮制，直至...

1、直接吃：晒好的秋葵是可以直接吃的，该食用方法最为方便，并且口感十分的清脆。2、泡水喝：秋葵晒干之后还可以用来泡水喝，将秋葵干放入杯中，再往杯中倒入适量的热水，盖上盖子闷几分钟即可，这样秋葵的肉质会变得更加柔软，秋葵中...

1、自然干燥法。把新鲜桂花放在阴凉干燥的地方，保持空气流通，然后通过自然风将桂花吹干，然后将其内的杂质去掉，密封保存，用的时候取些出来即可。2、常温压制法。将准备好的新鲜桂花放到吸湿纸内，再将它放到平板上，然后在顶端...

1、首先将新鲜的枸杞子采摘回来，烧开水，等水开后，放在锅里蒸上5分钟左右，再放在案板大概别的盛器中，摊开，放到透气透气的地方慢慢阴干，2至3后再放到太阳底下暴晒，肯定要记住，不能间接放在太阳底下晒，不然简单糜烂，作用枸杞...

1、新鲜采回来的地皮菜清洗干净后可放在太阳下晒干，并密封保存在干燥、通风的地方。2、地皮菜用清水反复清洗几次，捞起沥水备用。鸡蛋打散，加入切小粒的青椒，倒入地皮菜，临时想着加了点剁椒，最后放盐调味后拌匀。炒锅放油，烧...

1、首先用清水将扁豆角冲洗干净。2、然后将洗干净的扁豆，倒入锅中加水烧开。3、接着反复翻动扁豆，确保其均匀受热。4、紧接着将扁豆捞出沥水，尽最大程度减少水分的残留。5、之后将扁豆放置于漏网中，摊开晾晒。注意不能放...

1、将嫩丝瓜洗净后去皮，切成片状，然后撒上适量的盐，腌制半个小时左右。2、接着将丝瓜中的水分沥干，然后将丝瓜均匀的裹上糯米粉，摊在筛盘上，放到太阳底下晒干即可。3、晒干后用保鲜袋装好，放进冰箱就可以了。需要注意的是：在...

1、直接吃：晒好的秋葵是可以直接吃的，该食用方法最为方便，并且口感十分的清脆。 2、泡水喝：秋葵晒干之后还可以用来泡水喝，将秋葵干放入杯中，再往杯中倒入适量的热水，盖上盖子闷几分钟即可，这样秋葵的肉质会变得更加柔软，秋...

1、自然干制。(1)荫干是将五味子放在干燥、荫凉、通风处摊开，使其厚度不能超过3厘米，而且要经常翻动，切忌堆放在屋内以及潮湿的地方，以防五味子发霉，该方法加工的五味子具有有效成分损失少、色泽好、成本低的优点；但存在耗...

1、首先把四季都摘下来，掐头去尾，去掉夹杂的叶子等杂质；然后把四季豆用水冲洗一下，沥水晾干；2、用竹筐，或者可以通风的工具装起来，先放在阴凉处让晾干；再放在太阳下面暴晒，暴晒的时候注意不要让四季豆有重叠不然容易了烂掉。3...

1、在家里制做酸木瓜干时，需要选择那类无病害和无烂掉的新鲜番木瓜，并且要挑选这些都还没彻底烂熟的新鲜番木瓜，只能那样的番木瓜才可以维持脆爽的口味，做成木瓜干后才会非常美味。2、准备好番木瓜之后也要配备发酵液，更快...

1、准备小鱼干300g,糯米椒20根,豆鼓适量,辣椒3根,蒜头6颗。2、蒜头去头拍扁备用。辣椒斜切段备用。糯米椒斜切段备用。小鱼干先用水清洗沥干备用。3、起油锅，蒜头、辣椒小火爆香后，加入沥干的小鱼干一起拌炒，在锅边倒入...

1、食材：白萝卜、盐、白糖、辣椒面、五香粉、鸡粉、红油、香油、花椒面。 2、先把白萝卜清洗干净，然后切成长条，然后放在盆中，加大量的盐腌制1天，把白萝卜条腌制水分，变得很软。 3、接着把白萝卜条的水分挤干，然后放在讨...

1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒；2、不用切开也不要清洗；3、用针线从蒂把穿过，穿成一串，晾晒易干且均匀；4、悬挂在干燥阴凉通风的地方；5、完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子就行了。6、干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣...

1、水泡法，将葛根切片之后就放进水里浸泡，直到将葛根里的黄酮素泡掉再晒干，这样就不会变黑；2、熏制法，用硫磺来熏葛根，这样葛根晒干后就不会变黑；3、烘干法，或者将葛根直接快速烘干，而且这样比晒干更利于保存。...

1、将秋葵籽晒干之后，一年四季都是可以吃的，可以用来炖汤是非常不错的，而且吃起来也是可以保持原有的粘稠感，能够很好的将营养成分锁在里面。2、秋葵籽泡水喝。秋葵籽里面是含有脂肪、碳水化合物、维他命A和B群、钙、磷、...

1、自然晒干法。平时制制干菊花茶可以采用自然晒干法，晒干进可以把采回来的新鲜菊花摊放在干净的水泥地上，然后风吹、日光晒，让它自然晒干，这个过程大约需要七到十天的时间，等它完全干透以后收集起来就可以，但是这样晒出的...

1、可制作芝麻叶面条：在做芝麻叶面条之前，先用温水把芝麻叶泡开，再把水分挤干，里边放入适量的盐、味精、麻油等调料腌制，腌制15分钟后，再放入锅中倒水加热烧开，把准备好的面条倒入锅中，煮至八分熟，随后再把压好的芝麻叶一起放...

1、用到的材料：晒干的土豆片，食用油，食盐，海苔（适量）。2、锅中倒油，油温在200度左右的时候，转最小火，放入晒干的土豆片。如果放下去不到3－4秒，就膨胀展开了，这样的温度就是正好了。油温低的时候，土豆片不会膨胀展开，...

1、将买回来的豆角洗干净，摘掉有虫眼的地方。2、锅里加入水，大火烧开。3、烧开后放入洗干净的豆角，盖上锅盖，再次烧开后煮上大半分钟，翻个面，再煮半分钟，即可的。4、捞起煮好的干豆角。5、待捞起的干豆角不烫手的时候，一根根...