杂菇汤的做法
鲫鱼洗净,在鱼身两面各划3刀,加入料酒、生姜腌制。||杂菇洗净,大葱切段,生姜拍碎,小葱切葱花。||炒锅放入猪油、鲫鱼、生姜、大葱煎至定型,加入400ml清水,大火焖煮25分钟,加入杂菇再煮10分钟。||最后放入调味料、葱花即可。...
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