松露巧克力的做法
1、用料:65%黑巧克力200克、淡奶油100克、可可粉适量。2、巧克力切碎,放入耐热容器中。3、淡奶油入锅煮至微微冒泡。4、煮好的淡奶油倒入巧克力碗中。不要搅拌。5、盖好盖子静置一分钟。6、打开盖子搅拌一下。7、趁热倒...
1、准备食材:黑巧克力150g、无盐黄油15g、淡奶油60g、朗姆酒10g、可可粉20g。2、将巧克力切碎,放入盆中。3、将盆子置于装有热水的锅中,加热。倒入淡奶油,隔水加热至融化,中途可以经常搅拌。4、加入融化的黄油,搅拌均匀。5...
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