板鸭炖大豆的做法
1、板鸭用温水泡微软,冲洗后剁小块,鲜黄豆冲洗干净,大葱切片,姜切片小葱切葱花;2、锅中油温6成热,加入板鸭煸炒出油,爆香姜葱加入300ml清水,水沸后倒入黄豆、鲜花生焖煮30分钟即可,装盘后撒入葱花。...
1、食材:板鸭200克、黄豆100克、花生仁50克。辅料:小葱适量、姜适量。2、将大豆和花生米泡一夜,并清洗干净备用;板鸭腿约泡上两小时;3、将板鸭腿洗干净,斩成大块,葱切段,姜拍一下;4、将板鸭腿、大豆、花生、葱和姜全...
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