枫糖的制作方法
1、食材:蛋白2个、蛋黄2个、细砂糖20g、低粉45g、枫糖10g、牛奶20g、黄油13g。2、黄油先液化待用。3、蛋黄加入枫糖,再加入一半的低粉。4、细砂糖分3次加入蛋白打发。5、打发成硬发泡。6、一半蛋白和2的蛋黄糊...
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