梭子蟹的做法红烧
1、用料:大梭子蟹2个,葱两三根,姜三四片,黄酒两大勺,生抽一大勺,老抽一大勺,白砂糖1又二分之一大勺,面粉适量。2、梭子蟹洗干净,切两半。3、切面沾面粉。4、起油锅,中火,六七成热时把蟹的切面朝下放入锅中,竖着,中火慢...
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