毛豆没煮熟有毒吗
1、毛豆不熟的是有毒的。毛豆中含有一种有毒的蛋白质,一种可以令血液的红血球凝集血球凝集素。如果不煮熟毛豆的话,这种有毒的蛋白质就会入侵人体,导致我们恶心、呕吐,严重的还会导致中毒引起死亡。所以,一定要彻底煮熟毛...
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