水煮鸡皮怎么脆
1、材料:鸡皮150g,竹签2支,照烧烤肉酱2大匙2、做法:鸡皮用开水汆烫过后,边以冷水沖洗边将皮下的油脂剔除干净,沥干后切成约3公分见方备用。以竹签将作法1的鸡皮片串起,重复此步骤至材料用毕。3、烤箱预热至200℃备用...
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