油炸小鱼怎么炸得酥脆
1、炸鱼时开小火,这样才会酥脆。2、准备材料:蒜、姜、花椒、小鱼、干辣椒面、葱、料酒、面粉、鸡蛋、油、盐。3、第一步将准备好的小鱼用清水洗净备用。4、把姜葱蒜和料酒放入鱼盆中,一起腌制25分钟。5、面粉加蛋加盐拌...
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