油炸小鱼怎样炸的酥脆
1、 小野鱼去内脏洗干净。2、 加上姜丝、盐和五香粉腌制半小时,腌制时翻拌几下,让鱼吸收进盐分。3、 将面粉倒入装鱼的小盘中,翻拌几下让鱼的表面沾上面粉,并抖掉多余的。4、 全部裹好备用。5、锅中倒入油,烧至六成热放入...
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