海胆的营养价值和禁忌
1、海胆的营养价值比较丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D,以及铁、钙、磷等多种矿物质,能够给人体提供营养成分。2、同时,海胆中含有大量的动物特有的结构蛋白,以及软质等生物活性物质,具有雄激素的激素样作用,能够提...
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