海鲜菇做汤要焯水吗
1、海鲜菇做汤要焯水，海鲜菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味，一般在开水里加生姜焯下水比较好吃，这是做蟹味菇的技巧，然后多加些食材下去一起烹饪，味道营养更佳，菌类一般都需要焯水，烫一下更好。 2、海鲜菇一定要完全煮熟...
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海鲜菇做汤要焯水吗 海鲜菇不焯水有毒吗
