清炖驴肉的家常做法
1、主料:驴肉1000g。 2、辅料:油适量、盐适量、料酒适量、大料适量、葱姜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量。 3、驴肉用凉水泡5-6小时,泡出血水。 4、驴肉切块,浸驴肉,撇去浮沫,捞出。 5、锅放少量的油...
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