清蒸基围虾做法
1、原料:基围虾500克。葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。2、基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。3、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。4、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。5、将基围虾仁...
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