清蒸鲈鱼怎么蒸
1、鲈鱼一条，盐，葱姜，蒸鱼豉油。2、鲈鱼洗净，两面打花刀。鲈鱼表面抹盐，腌制20分钟。3、用盐抹鱼身，将葱姜丝码在鲈鱼上，淋入1勺料酒。4、锅中水烧开，将鱼盘放入蒸锅内，加一勺猪油在鱼身上，大火蒸6分钟，关火，焖5分钟...
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