滑炒草鱼的做法

滑炒草鱼的做法
滑炒草鱼的做法
滑炒草鱼的做法

草鱼洗净切片,木耳撕小块,青椒切小块,红椒切小块,姜切片,小葱切段;||鱼片中放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制5分钟,放入鸡蛋清、淀粉拌匀;||木耳、鱼片分别放入沸水中焯水10秒,捞出沥干;||油温烧至6成热,爆香姜...

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