1、主料：花蛤，配料：大葱，蒜头，姜，红辣椒，酱油。2、新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。3、大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。4、热锅，锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆...

炒花蛤需要葱、姜、蒜、小米辣等配料。首先让花蛤吐沙并焯水两分钟，用料酒、生抽、老抽、耗油、糖、淀粉和水调一碗酱汁。锅中烧油，加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油，并倒入花蛤翻炒，加入酱汁炒至入味，最后加...

炒花蛤需要什么配料共有4步。需准备花蛤、花生油、姜、蒜、干红...

怎么炒花蛤好吃共有5步。准备食材：花蛤、尖椒、小米辣、油、生抽...