炒青菜的做法
1、青菜、菜籽油、盐、白糖。 2、把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净。3、把青菜切断。4、热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失。5、先加入菜梗炒半分钟左右。6、加入菜叶。7、不断翻炒到菜叶焉下...
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