炖花胶
1、材料：牛奶、花胶、冰糖、姜各适量。 2、花胶是干货，所以需要泡水，用温水泡半天，如果怕它的腥味较重，泡水的时候同时放上姜和葱。还觉得不能去腥，可以用点绍兴酒。 3、把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶剪成小块，放入炖盅，...
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