将中筋面粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、盐、牛奶倒进盆中搅拌成絮状，再倒入45毫升食用油用手出爱称光滑的面团，盖上保鲜膜发酵，取出来后放到刷油的砧板上，制成油条的形状，等油锅热后拿着油条甩动放进去，炸至两面...

油炸小鱼一定要在外层裹一层薄薄的鸡蛋淀粉面糊，等到油锅的温度加热至冒烟后，改小火，这个时候将裹了面糊的小鱼放入油锅中慢慢炸。在油炸的过程中，小鱼要不断翻滚，因为油锅的温度不同，中间的小鱼容易黑糊，炸久...

最佳答案空气炸锅烤带壳干花生10分钟熟。空气炸锅的温度一般比较高，在烤带壳干花生的时候10分钟即可炸得非常酥脆。先200°预热3分钟，然后放入花生，调180°，烤5分钟，这时候已经炸得差不多，拿出酱料，刷上自己喜欢的口味，再烤2...

1、想要让带鱼炸得不出现破损的话，我们就要将用来炸带鱼的锅完全清洗干净，以免它表面有残留的污垢和带鱼黏连在一起，导致我们炸出来的带鱼破损。2、同时，我们在炸带鱼的时候还可以在它的表面包裹一层淀粉，这样做即可以保护...