炸莲藕的做法大全
1、做法一用料:藕、面粉、油 、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、椒盐。将藕切片,放入水里浸泡20分钟。入锅焯水,再捞出沥水。倒入面粉和水搅拌均匀,不可太稀。拌入椒盐、辣椒粉和胡椒粉搅拌均匀,将藕片拌上面糊,锅里热油放入藕片,小...
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