炸鸡腿的做法
1、先将鸡腿洗净,划几刀,加入炸鸡粉、料酒腌制3小时,将炸鸡粉倒入碗中,加入水搅拌均匀。2、然后将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀,将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中。3、然后将调好的鸡腿放入调好的粉中裹匀。在...
准备鸡腿500g,淀粉50g,面粉100g,炸鸡粉150g,料酒70g;||将鸡腿洗净划刀,然后将鸡腿用炸鸡粉、料酒腌制,将炸鸡粉倒入碗中,加水搅拌;||将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀,将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中;||将鸡腿放入油...
鸡腿洗净,在鸡腿的表面划上几刀。||鸡腿放碗中,加炸鸡粉和料酒腌制3小时。||炸鸡粉倒入碗中,加清水拌匀。||鸡腿放炸鸡粉混合的液体中裹匀。||面粉、淀粉和炸鸡粉按比例放入碗中,将鸡腿放进去裹匀。||锅中加适量油,烧至7成...
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