烤鸭架子怎么做好吃
1、把拿会来的鸭架,在经过剃肉的处理,去除多余的肉,将鸭架改刀修整。 2、将锅内加入少许底油,将鸭架在热油中翻炒,然后控出沥油。 3、将炒好的鸭架放入冷水中,在水中加入葱、姜、料酒(适量多加),然后盖上锅盖开大火煮。...
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