焖排骨的做法
1、主料:排骨、土豆。 2、辅料:冰糖,盐,老抽,生抽,葱姜蒜,八角,草果,花椒,红干椒等。 3、锅中倒水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分钟,捞出,冲净血沫,沥干水分。 4、锅中倒油,小火加热,放入一小把冰糖...
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