煎茄子汤的家常做法
1、木耳、粉条提前泡上。茄子切块,适量盐、1勺鸡精、1个鸡蛋、适量面粉,搅拌均匀。 2、电饼铛放油,油热后倒入搅拌好的茄子,煎至两面金黄,盛出备用。 3、另起油锅,放入葱、姜、八角,炒出香味,放入豆角煸炒,放入去皮的...
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