爆腌猪蹄炖山药的做法
1、主料:猪蹄1000克,麻山药500克。辅料:海盐30克,花椒3克,白酒15毫升,小葱2根,生姜3片,黄酒20毫升,鸡精2克,枸杞子少许。2、猪蹄先用清水泡4小时后捞起洗净。3、准备白酒,花椒和海盐,先加入白酒拌匀。4...
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