牛心菜炒肉片
1、里脊肉切薄片,放入生抽,料酒,淀粉拌匀,腌制10分钟。2、牛心菜撕成小块,,姜切末,蒜切末。3、锅中油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,捞出备用。4、锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入牛心菜炒至断生,放入肉片翻炒均匀,调入盐、鸡精拌...
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