牛肉面的正宗调料方法
1、加入适量的色拉油,放适量的桂枝、花椒、八角放在锅里炸香,等锅中散发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。2、把适量的牛油放入油中,待牛油溶化后加入牛肉块和生姜片在锅中翻炒。3、加入盐、白糖、白酒、香料粉、辣椒粉...
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