牛肉馅饼做法
1、面粉里加入酵母和糖,倒入温水搅拌成面糊,至没有面疙瘩即可。2、盖上保鲜膜,发到原来的1.5倍大。3、将洋葱切碎,备用。4、牛肉馅里打入一个鸡蛋,加料酒、蚝油、生抽、盐、花椒面、熟油,向一个方向搅拌均匀。5、搅拌上劲,...
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