猛火

猛火
包子蒸多久(包子蒸多久可以蒸熟)
包子蒸多久(包子蒸多久可以蒸熟)

最佳答案二次发酵未到位:包子需冷水下锅,先静置15分钟发酵,大火蒸20分钟即可。因为包子需要又白又大,如未二发到位直接水开蒸,会死面,包子无法蒸大,需要先冷水下锅不开火让包子与锅内水汽充分接触二发到位,之后再猛火蒸20分钟...

家庭为什么不用猛火灶 不用明火的猛火灶
家庭为什么不用猛火灶 不用明火的猛火灶

最佳答案因为猛火灶使用寿命短,安全性能低。家用人工煤气灶具安全使用年限为6年,天然气燃气灶安全使用年限为8年,而猛火灶因长时间大火烘烤,因此使用寿命会极大缩减,导致安全性能变低,不能如常用灶一般使用。...

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