猪肉很脆怎么回事
1、猪肉很脆因为是母猪肉。母猪肉是皮子比较厚,猪肉颜色比较鲜艳,就是猪皮煮了很久都煮不烂,吃到嘴里没肉味,一般的猪皮吃起是糯的,母猪肉的猪皮是脆的。2、猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质...
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