猪肉炖扁豆
1、扁豆摘洗干净。姜切片。蒜切片。2、锅中放入清水烧开,放入五花肉、姜片、料酒煮5分钟,捞出切块。3、锅中放入适量油,放入冰糖炒至红棕色,放入五花肉翻炒,加入姜蒜片、八角、香叶、桂皮炒香,放入料酒、生抽、老抽翻炒,加入...
猪肉炖扁豆是常见的一道菜式,小时候很经常出现在饭桌上的一道菜。秋天的扁豆很多产 ,单炒过于清淡,搭配猪肉,完美烘托扁豆的鲜香清脆。...
1、扁豆摘洗干净,姜切片,蒜切片。2、锅中放入适量清水,放入五花肉、姜片、料酒,煮5分钟,捞出切小块。3、锅中放入适量油,放入冰糖炒至红棕色,放入五花肉翻炒1分钟,加入姜蒜片、八角、香叶、桂皮炒香,放入料酒5克、生抽10克、老...
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