猪肚怎么洗最干净
1、要除去猪肚上的污秽和臊味,可先用面粉把猪肚擦一遍,放在清水里洗去污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物。2、外部洗净后,从肚头(肉厚部分)切开,去掉内壁的油污,再取少量的醋和食...
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