猪蹄子家常做法简单
1、买回来的猪蹄洗净,冷水下锅煮开后两分钟捞起,凉水冲下备用。2、姜片,大蒜准备好备用。3、锅里加入两汤勺植物油后加入冰糖炒糖色。4、倒入猪蹄翻炒上色。5、先加入生抽,老抽后翻炒均匀,再加入少许料酒然后放入准备好的...
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