番茄黄瓜虾仁的做法
1、准备材料:虾仁300克、黄瓜片100克,鸡蛋清25克、番茄2个、盐10克、白砂糖10克、料酒5克、味精5克、淀粉(玉米)25克。2、虾仁洗净搌干水分,用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上浆;3、精盐、料酒和味精用湿淀粉对成...
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