白菜丸子的家常做法
1、主料:白菜300克、里脊肉100克、蛋清20克、面粉15克、淀粉15克、盐1勺、 料酒1勺、生抽1勺。2、白菜叶切成细丝撒上盐后,用手挤出白菜水分。3、加上事先腌好的肉末。4、加上三分之一的蛋清进去。5、满满一勺面粉...
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