皮蛋生菜粥的家常做法
大米洗净,浸泡30分钟,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜切丝,小葱切葱花;||锅中放入适量清水,大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋,煮开后转小火熬煮20分钟;||再加入剩余的一半皮蛋,继续熬煮10分钟,加入盐1勺、鸡精半勺、切好的生菜、香油...
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