秋葵为什么会苦
秋葵是一种营养丰富的绿色植物,中午去市场购买了一些,打算用来制作凉拌秋葵,而做好之后发现秋葵是苦的,那么这是怎么一回事呢?秋葵很涩是因为没煮熟吗?下面为你解答。...
1、农药残留:秋葵在生长过程中,为了防病、治病或者提高产量等原因,会给秋葵喷洒农药,没有清洗干净,吃起来就会有些发苦。2、秋葵太老:秋葵自身成分中带有一定苦涩的味道,如果秋葵太老,食用时会有苦味。3、处理不当:没有经过焯...
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