秋葵鸡丁的做法
1、鸡腿去骨取肉,切小块。2、鸡丁里加料酒、姜末、盐、淀粉,腌制半小时。3、秋葵用盐搓洗,切成小段。干辣椒切段。4、锅中热油,倒入干辣椒、鸡丁、秋葵翻炒。加生抽、盐调味,加适量清水,关火后撒少许黑胡椒提味即可。...
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