粉蒸肉的做法
粉蒸肉在湖北,绝对是大菜。很多地方的宴席上都能看到它的影子。但是很多人不知道它的烹调方法,那么你知道粉蒸肉可以用糯米粉吗?...
粉蒸肉又名面面肉,为中国传统的待客名菜。那么如何蒸粉蒸肉呢?接下来我们一起看看吧。...
红薯去皮切成块,香菜切成段。||五花肉洗净切成片。||把五花肉和调料混合揉匀。||把五花肉和红薯块放盘子里,压实。||再放入预热好的蒸锅里,蒸煮40分钟,,开锅取出,最后撒上胡椒粉和香菜即可。...
红薯去皮切块,均匀铺在盘中,香菜切碎;||五花肉切片,放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉适量,盐半勺拌匀,铺在红薯上;||放入蒸锅中蒸制60分钟。取出撒上花椒粉、香菜即可。...
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